「プレミアム・ガストロノミーコース」は、高級食材を使用した豪華な料理を提供するコースです。特別な日や記念日にぴったりの、特別な料理体験を提供します。
デラックス・シーフード:新鮮な海の幸を使用した料理を提供します。例えば、オマール海老のビスク、キャビアを添えたサーモンタルタル、アワビのグリルなどが考えられます。
プレミアム・ミート:最高級の肉を使用した料理を提供します。例えば、和牛のステーキ、トリュフを添えたフォアグラのソテー、ラムのローストなどが考えられます。
エクスクルーシブ・デザート:高級食材を使用したデザートを提供します。例えば、シャンパンのジェリー、トリュフチョコレート、ゴールドリーフを添えたクレームブリュレなどが考えられます。
ソムリエのワインペアリング:各料理に合う最高級のワインを提供します。料理とワインの組み合わせにより、一層深い味わいを楽しむことができます。
これらのメニューは、特別な日をより特別にするために考えられています。
また、食材は地元の生産者から直接仕入れることで、新鮮さと品質を保つとともに、地元経済への貢献も忘れません。この「プレミアム・ガストロノミーコース」で、特別な日をより豪華に、より特別にお過ごしください。
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